Os empresários vão poder conhecer antecipadamente os critérios que norteiam as acções de fiscalização dos inspectores da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) aos seus empreendimentos turísticos.

Este facto deve-se ao lançamento, já no final do ano, do Guião de Visita Técnica, esforço conjunto do Turismo de Portugal, da ASAE e das Associações do sector.