Cork tourism é o nome da sessão organizada pela NOVA FCSH e Thecorkmarketplace, no âmbito das Cork Talks, um ciclo de encontros que visam analisar o potencial da cortiça e as formas de acrescentar valor à economia do Montado. O tema desta sessão pretende refletir sobre o "Portugal Cork Tourism" e a sua estruturação como um destino "em que os players se articulam de forma funcional e eficaz". A sessão conta com a presença de Luís Araújo, presidente do Turismo de Portugal, António Gonçalves Ferreira, Presidente da União da Floresta Mediterrânica (UNAC) e ainda com o Professor e Investigador José Manuel Simões, do Instituto de Geografia e Ordenamento do Território da Universidade de Lisboa (IGOT-UL).