De 1 a 5 novembro 2023 realizou-se em Famagusta, em Chipre, a 30th EURHODIP Conference, que este ano contou com a participação de alunos e formadores das Escolas de Hotelaria e Turismo (EHT) de Lisboa, Oeste e Portalegre.
A delegação portuguesa obteve os seguintes resultados nos concursos promovidos no âmbito desta iniciativa:
// Concurso Culinary Arts
Medalha de Ouro - Manuel Godinho - EHT Lisboa
// Concurso Marketing Management
Medalha de Ouro - Ivânia Oliveira - EHT do Oeste
// Concurso Tourism Management
Medalha de Prata - Inês Silva - EHT de Lisboa
// Concurso Food and Beverage Management
Medalha de Prata - Miguel Timóteo -EHT de Portalegre
Desde 1984, a Eurhodip organiza conferências anuais em parceria com uma ou mais escolas membros, a fim de proporcionar aos especialistas em educação hoteleira e turística, aos diretores e professores de escolas ou universidades, bem como aos profissionais da indústria hoteleira e de restauração. discutir e partilhar as suas experiências. Alunos das escolas associadas também participam neste evento através de uma competição do tipo StartUp Challenge, onde mais de 200 participantes reúnem-se e trocam conhecimentos, melhores práticas e ideias inovadoras.
A EURHODIP é uma associação Internacional para a Formação e Educação em Turismo e Hotelaria. Estão representados na associação 39 países, por mais de 150 escolas de hotelaria e turismo, incluindo as mais conhecidas da Europa. A maioria deles está localizado no continente europeu, embora os outros 4 continentes estejam representados.
