O Turismo de Portugal, o El Corte Inglés – Grandes Armazéns, S.A. e a ACRP – Associação Casacas Rojas Portugal assinaram hoje, 6 de outubro, na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa (EHT Lisboa), um protocolo que estabelece a atribuição anual de um prémio de mérito ao melhor aluno finalista do curso de Gestão e Produção de Cozinha/Culinary Arts.
A distinção será atribuída no final de cada ano letivo e inclui um prémio pecuniário de 2.500 euros e um estágio, assegurados pelo El Corte Inglés – Grandes Armazéns, S.A. e pela ACRP.
A parceria pretende valorizar o mérito académico e o talento dos jovens profissionais da área da cozinha, criando também uma oportunidade de contacto com o contexto profissional e de desenvolvimento de carreira no setor.
A ACRP – Associação Casacas Rojas Portugal é uma associação sem fins lucrativos que desenvolve atividades de divulgação cultural e de valorização da riqueza gastronómica e vinícola de Portugal, promovendo, neste âmbito, a gastronomia nacional e os jovens talentos da cozinha.
