No encerramento da
36.ª edição da Conferência Anual da Associação Europeia das Escolas de Hotelaria e Turismo (AEHT), Portugal conquista 4 medalhas nas diferentes categorias, numa das mais prestigiadas competições europeias do setor do turismo e hotelaria, no evento que decorreu de 6 a 11 nov 2023, em Vilnius (Lituânia).
Organizada pela VESK, esta iniciativa reuniu mais 850 participantes, com cerca de 391 alunos de 25 países, num ambicioso programa que incluiu 11 modalidades em concurso:
Culinary Arts, Pastry, Dechatlon, Restaurant Service, Wine Service, Barista, Cocktail, Front Office, Tourist Destination, Hospitality Management and Strategic Thinking, num desafiante programa para estudantes de Hotelaria e Turismo e um Programa Académico dedicado aos desafios que a transição digital e as alterações climáticas trazem para o futuro da educação em turismo.
A rede de Escolas do Turismo de Portugal esteve presente com 12 Alunos, tendo conquistado 4 medalhas:
_ Ouro | Leonor Bessa | Concurso de Culinary Arts | Escola do Porto
_ Ouro | José Marinho | Concurso de Hotel Management | Escola de Lisboa
_ Prata | João Monteiro| Concurso de Wine Service | Escola de Coimbra
_ Bronze | Luísa Silva | Concurso de Pastry | Escola de Coimbra
A AEHT é a maior associação de Escolas de Hotelaria e Turismo da Europa, reunindo mais de 300 escolas na generalidade dos países europeus.
As Escolas do Turismo de Portugal são membros fundadores desde 1988 e são atualmente a entidade que preside à Associação, na pessoa da Diretora-Coordenadora da Formação do Turismo de Portugal, Ana Paula Pais, que cumpre o seu mandato até 2025.
